ŚNIADANIA
ŚNIADANIA
9.00-12.00
do każdego śniadania kawa lub herbata za 7zł
do każdego śniadania kawa lub herbata za 7zł
-
Chwilowo niedostępny
Śniadanie Las Weges
bezmięsne “kiełbaski”, tofucznica, baba ghanoush, świeża sałatka z winegretem, kiełki, ogórek kiszony, musztarda, pieczywo -
Chwilowo niedostępny
Shakshuka
orientalnie doprawiony sos pomidorowy z papryką podany z 'jajkiem' z tofu, chlebek pita, wegańska “feta”, kolendra, natka pietruszki, sezam -
Chwilowo niedostępny
Tost z tofucznicą
chleb tostowy, tofucznica, szparagi, guacamole, parmezan z nerkowców, świeża sałatka z winegretem, kiełki -
Chwilowo niedostępny
Tosty po francusku
2 tosty smażone w "jajku" z cynamonem i pomarańczą, sos z owoców leśnych, syrop klonowy, świeże owoce, pasta z orzechów laskowych -
Chwilowo niedostępny
kawa do śniadania
-
Chwilowo niedostępny
herbata do śniadania
LUNCH
LUNCH
-
ZESTAW LUNCHOWY - Zupa + Drugie danie
-
Danie dnia
KREM Z KALAREPY I PIETRUSZKI (BG)
krem z kalarepy i pietruszki, pestki słonecznika, oliwa pietruszkowa, liście kalarepy (BG) -
Danie dnia
WIOSENNY PLACEK (BG)
placek z ziemniaka, cukinii i tofu, podany z kremem z nerkowców, smażonymi na roślinnym "maśle" z dodatkiem soli Maldon chili pędami chmielu, rzodkiewką i kiełkami groszku (BG) -
SOK DNIA 330ml
jabłko, marchew
DANIE TYGODNIA
DANIE TYGODNIA
-
Danie tygodnia
BIBIMBAP
koreańska miska ryżu z dodatkami: Korean "Fried Chicken" z białka grochu, słodko-słona sezamowa marchewka, kimchi, piklowana rzodkiew, ogórek, szpinak, goma wakame, kiełki mung, fistaszki, sezam, kolendra, sos gochujang lub teriyaki (wersja BG: z łagodnym sosem teriyaki)
NA START
NA START
-
GYOZA
azjatyckie pierożki nadziewane warzywami i wakame, sos nuoc cham -
FRYTKI
-
ZUPA POMIDOROWA
domowa klasyczna zupa pomidorowa z ryżem lub makaronem i natką pietruszki. Domowy klasyk w wersji full vegan! -
FRYTKI Z BATATÓW
-
BABA GHANOUSH
pasta z pieczonych bakłażanów z tahini, za'atar, oliwa, chlebek lawasz, świeże warzywa -
Chwilowo niedostępny
KIMCHI LAS WEGES
nasze autorskie kimchi, dymka, sezam (BG)
DANIA GŁÓWNE
DANIA GŁÓWNE
-
SAYUR LAMAK TTEOKBOKKI
kluski ryżowe w aromatycznym sosie z trawą cytrynową i mleczkiem kokosowym, “kurczak” z białka grochu, papryka, czerwona cebula, cukinia, pak choi, groszek cukrowy + kolendra, dymka, orzeszki ziemne, olej z chrupiącym chili (lekko pikantne) - dostępne w wersji bezglutenowej -
MEKSYKAŃSKIE TACOS
taco z jackfruitem w sosie mole z papryką guajillo, pomidorami i gorzką czekoladą, kukurydziane tortille MOLINO, prażona czarna fasola i kukurydza z oregano, pico de gallo, guacamole, marynowana cebulka, jalapeno, kolendra, limonka (bezglutenowe, lekko pikantne) -
PISTACJOWY TONKOTSU RAMEN
kremowy bulion z pistacjowym tare, olej czosnkowo- cytrynowy, makaron alkaliczny od KINKI, pierożki GYOZA z wakame i warzywami, edamame, shitake, kiełki mung, dymka, pistacje, nori (wersja bezglutenowa z makaronem ryżowym) można poprosić o wersję pikantną -
BÁNH XÈO
wietnamski naleśnik z zielonymi szparagami i tofu, świeża sałatka z bazylią tajską, kolendrą, miętą, ogórkiem, marchewką i rzodkwią daikon,
sos nuoc cham- cytrusowy sos z chili i czosnkiem, prażone orzechy nerkowca (lekko pikantne) -
BURGER KONOPNY
burger z białka konopnego i grochowego, domowa bułka “maślana”, marynowany w imbirze ananas, smażone kimchi, sałata, kiełki, ogórek, majonez miso, frytki -
ADANA KEBAB
kebab z seitana, chlebek lawasz, pasta paprykowa Biber Salçası, pasta z pieczonych bakłażanów i tahini, świeża sałata, pomidor, czerwona cebula, natka pietruszki, oliwa, oliwki kalamata, granat, sos miętowy
DLA DZIECI
DLA DZIECI
-
POMIDOROWA dla dzieci
nasza kultowa pomidorowa, z makaronem lub ryżem, bez "zielonego" -
KLUSECZKI NA SŁODKO
kluseczki ryżowe z sosem owocowym i "śmietanką" -
NUGGETSY
Nuggetsy roślinne, frytki, surówka z marchewki
CIASTA I DESERY
CIASTA I DESERY
-
POMARAŃCZOWE W CZEKOLADZIE
ciasto pomarańczowe z żurawiną w polewie czekoladowej ze skórką pomarańczową -
CHLEBEK BANANOWY
chlebek bananowy z czekoladą i orzechami laskowymi -
BROWNIE (BG)
bezglutenowe, mocno czekoladowe z nutą espresso -
Chwilowo niedostępny
PANNA COTTA
nasza wersja kultowego deseru - aksamitna, wegańska panna cotta z sezonowym musem rabarbarowo-truskawkowym i migdałową kruszonką
KAWA
KAWA
Zawsze na podwójnym espresso, jeśli jest do wyboru wielkość to dużą robimy na poczwórnej porcji! Kawa jakości speciality: 100% arabica- Brazylia z krakowskiej Dobrej Palarni Kawy
-
ESPRESSO
-
PRZELEW
-
AMERICANO
-
FLAT WHITE
-
ESPRESSO FREDDO
-
CAPPUCINO
-
PRZELEW DUŻY
-
TONIC ESPRESSO
-
LATTE
-
ICE LATTE
-
CAPUCCINO DUŻE
-
ICE ORANGE ESPRESSO
-
ICE STRAWBERRY LATTE
-
BABYCCINO
HERBATA I MATCHA
HERBATA I MATCHA
-
KUBEK HERBATY
-
MATCHA LATTE
-
ICED MATCHA LATTE
-
BLUE LATTE
DOMOWE LEMONIADY
DOMOWE LEMONIADY
-
KLASYCZNA 250ML
cytryna, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana, lód -
KLASYCZNA 400ml
-
LEMONIADA BEZ POKRZYWA 400ml
syrop z czarnego bzu, sok z pokrzywy, limonka, woda gazowana, lód -
MANGO 400ml
mango, cytryna, mięta -
TRUSKAWKOWA 400ml
truskawki, cytryna, mięta, limonka
Napiwki
NAPOJE ZIMNE
NAPOJE ZIMNE
-
WODA KINGA PIENIŃSKA 0,3L
-
WODA KINGA PIENIŃSKA 0,7L
-
ON LEMON
-
KOMBUCHA
-
TONIC
SEZONOWE NAPOJE
SEZONOWE NAPOJE
-
LEMONIADA SOSNOWA
syrop z pędów sosny, sok z cytryny, woda gazowana, lód -
LEMONIADA RÓŻANA
domowy syrop różany, sok z cytryny, płatki róży, woda gazowana, lód -
NAPAR SOSNOWY
syrop z pędów sosny, sok z pokrzywy, sok jabłkowy, sok z cytryny, świeży imbir -
NAPAR POMARAŃCZOWY
imbir, tymianek, sok pomarańczowy, syrop klonowy -
EARL GREY MATCHA
domowy syrop earl grey, napój roślinny/mleko, MOYA matcha, lód (opcjonalnie: na ciepło) -
MANGO COCONUT MATCHA
mango puree, woda kokosowa, MOYA matcha, lód -
RÓŻANE LATTE
domowy syrop różany, napój roślinny/mleko, espresso, płatki róży -
RAF COFFEE
roślinna śmietanka, napój roślinny/mleko, syrop karmelowy, espresso
SOKI I SMOOTHIE
SOKI I SMOOTHIE
-
KLASYCZNY 0,33l
do wyboru: pomarańcza/grejpfrut/jabłko -
CZERWONY 0,33L
burak, jabłko, limonka -
ZIELONY 0,33L
jabłko, gruszka, seler naciowy, szpinak, natka pietruszki -
POMARAŃCZOWY Z IMBIREM 0,33L
jabłko, pomarańcza, marchew, imbir -
TRUSKAWKOWE SMOOTHIE
truskawki, banan, mleko owsiane -
MANGO LASSI
mango, jogurt sojowo-kokosowy, kardamon -
ORZECHOWE SMOOTHIE
mleko owsiane, banan, masło orzechowe, szpinak
SKLEPIK
SKLEPIK
-
1. Abonament na zestawy lunchowe
Możliwość wykupienia abonamentu na 10,15,20 zestawów lunchowych z zniżką odpowiednio 10%,15% lub 20%. Kupon abonamentowy jest ważny 30 dni od daty zakupu. Po realizacji zakupu prosimy o kontakt na kontakt@lasweges.com -
2. Abonament na danie lunchowe
Możliwośc wykupienia abonamentu na 10,15,20 dań lunchowych z zniżką odpowiednio 10%,15% lub 20%. Kupon abonamentowy jest ważny 30 dni od daty zakupu. Po realizacji zakupu prosimy o kontakt na kontakt@lasweges.com -
3. Matcha shot
-
4. Kawa Brazylia 250g
profil palenia: omni...profil sensoryczny: marcepan, wanilia, żurawina...obróbka: natural -
5. Kawa Kenia 200g
KENIA INOI profil palenia: filtr]...profil sensoryczny: porzeczka, czarna herbata, jagody...obróbka: washed -
Chwilowo niedostępny
6. Kawa Etiopia 200g
ETIOPIA GUJI... profil palenia: filtr...profil sensoryczny: bergamotka, brzoskwinia, pomarańcza...obróbka: washed -
7. Kawa Wiosna 250g
WIOSNA - profil palenia: filtr. Profil sensoryczny: agrest, czerwona porzeczka, czarna herbata. Kraj: Kenia | Etiopia | Kostaryka. Obróbka: washed -
8. Matcha 50g
organiczna japońska herbata. MOYA matcha codzienna w opakowaniu 50g -
9. Wek: 900ml
zawekowany gulasz afrykański: fasola czerwona, masło orzechowe (orzeszki arachidowe), cebula, czosnek, papryka, marchewka, bataty, pomidory, bulion, imbir, chilli, olej rzepakowy, kolendra, sól. Produkt bezglutenowy.
PIWO
PIWO
-
bakalar zero 0%
-
trzech kumpli Pan I Pani 0%
-
miłosław IPA 0%
-
miłosław pszeniczne 0%
-
litovel citron 0%
-
corona 0,0%
-
grodziskie mango ale 0%